30 jan

Arquitetura Alemã no Brasil

Não é de hoje que podemos observar as influencias da cultura alemã no Brasil como um todo. Em alguns lugares muito mais detalhes como em Santa Catarina o estado mais alemão do Brasil. Mas o que mais chama a atenção é a arquitetura diferenciada que trouxemos de nossos antepassados alemães. A arquitetura é conhecida pelas […]

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23 jan

Bratapfel, o doce de maçã recheada

O Brasil é um país rico em cultura, além de ser multicultural, pois foi aqui que muitos imigrantes deram inicio a uma nova vida e a sua família. Desta forma até hoje muitas das nossas culturas são originárias de outros países. E entre as danças, festas típicas e muita musica eu prefiro a culinária. Afinal […]

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16 jan

Eisbein, o joelho de porco

O Alemão adora um belo e apetitoso prato de comida como o famoso joelho de porco. Um prato típico alemão que conquistou o coração de muitos. O famoso prato é constituído basicamente do joelho do porco acompanhado de chucrute ou purê de batatas.     Seu nome é derivado da palavra Eisbein que significa perna […]

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