06 fev

Chucrute

Assim como em muitas outras culturas a Alemã também tem uma culinária rica em pratos deliciosos e de dar água na boca. E para te deixar com desejo destes pratos deliciosos vamos começar com nosso famoso chucrute.     Mas se você ainda está se perguntando o que é este chucrute vamos te explicar. O […]

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16 jan

Eisbein, o joelho de porco

O Alemão adora um belo e apetitoso prato de comida como o famoso joelho de porco. Um prato típico alemão que conquistou o coração de muitos. O famoso prato é constituído basicamente do joelho do porco acompanhado de chucrute ou purê de batatas.     Seu nome é derivado da palavra Eisbein que significa perna […]

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14 nov

Spätzle

Spätzle mais conhecido como a massa alemã, isso mesmo você não leu errado e nem está no blog Coisa de Italiano. Afinal os alemães também apreciam uma boa massa. O spätzle surgiu a milhares de anos e é um prato típico alemão, mais precisamente no sudoeste da Alemanha. Claro que hoje já está difundida por […]

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